Durant l'été, nous vous concoctons des conserves avec les légumes du Jardin, mûrs à point, gorgés de soleil qui leur procure un goût si parfumé...
Conserve Maison de Velouté de Courgettes du jardin Ingrédients : Courgettes, bouillon de volaille, sel, poivre Conseil d'utilisation : faire réchauffer le velouté, puis ajouter de la crème fraîche ou du fromage frais. Poids net: 900g
Conserve de Velouté d'Asperges Maison avec ses pointes Ingrédients : asperges des Landes, pomme de terre, eau, sel, poivre. Petit conseil : faire chauffer le velouté en délayant un jaune d'oeuf et de la crème fraiche et rectifier l'assaisonnement selon vos goûts. Poids net : 900g
Conserve de Coulis de Tomate Maison, cuisinée avec les tomates du jardin. Ingrédients : Tomates, sel, poivre Poids net : 400g ou 600g
Conserve de Ratatouille Maison, cuisinée avec les légumes du jardin Ingrédients ; tomates, courgettes, poivrons, aubergines, oignons, huile d'olive, sel, poivre. Poids net : 600g
Conserve de Piperade Maison, cuisinée avec les légumes du jardin. Ingrédients : tomates, poivrons, oignons, sel, poivre, huile de tournesol. Poids net : 600g