Il naît de l’assemblage de vins d’une même année (différents crus et/ou cépages) lorsqu’elle est exceptionnelle.
Il nécessite 3 ans au minimum de vieillissement en cave : 40% Chardonnay et 60% Pinot noir
Sa robe est animée de fines bulles abondantes.
C’est un vin riche, vineux, équilibré qui sait se montrer élégant et généreux.
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Il naît de l’assemblage de vins d’une même année (différents crus et/ou cépages) lorsqu’elle est exceptionnelle.
Il nécessite 3 ans au minimum de vieillissement en cave : 40% Chardonnay et 60% Pinot noir
Sa robe est animée de fines bulles abondantes. Parfum de fruits mûrs accompagnés de belles notes de pain baguette.
Doucement l’évolution à l’oxygène délivre une fragrance de miel, d’ananas, de coing et de fruits secs.
C’est un vin riche, vineux, équilibré qui sait se montrer élégant et généreux.
Il s’adresse aux amateurs de Vins de Champagne.