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Sardines Huile d'Olive et Piment d'Espelette
Sardines à l'huile d'olive Bio et au piment d'Espelette Bio, travaillées à l'ancienne: salées, puis séchées avant d'être mises en bocal.
Elles se conservent 1 mois après ouverture du bocal
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Fraîchement débarquées, nos sardines sont achetées à la criée de St Jean de Luz-Ciboure. Les sardines sont travaillées selon la plus ancienne méthode qui date de 1804 (du temps des "Penn Sardin"): elles sont d'abord salées puis séchées avant d'être mises en verrines crues. Elles conservent ainsi tout leur goût. Nos clients les trouvent plus digestes. L'avantage du bocal est qu'il ne contient pas de bisphénol et qu'il peut se refermer. Un bocal équivaut à 3 boites. Parfumées au piment d'Espelette, elles réveilleront vos papilles.
Composition : Sardines (Sardina pilchardus) 69%, huile d'olive extra vierge Bio, piment d'Espelette AOP Bio, sel
Poids Net : 320g
